入荷のお知らせです。
コロナの影響が海外の商品にも出ていましたが、人気のサタルニア、レガスの商品が入荷してきました。
こちらは、イタリアの定番、サタルニア
トラットリアやバールと言ったレストランやカフェで使われている人気のお皿です。
飽きのこないシンプルな白い食器は料理を引き立て、盛りつけの可能性も広がるため多くのシェフに支持されています。
どっしり分厚い作りですので、丈夫で安定感があり、とても使いやすく魅力的です。
そして、1821年創業、スペインのレガス
カスエラと呼ばれる素焼きの鍋や耐熱皿を製造しています。
スペインではタパスと呼ばれる小皿料理や煮込み料理に使われますが、
オーブン料理やクレームブリュレなどのスイーツにも活用いただけます。
直火（弱火）で調理して、そのまま食卓へ出せることも人気の理由です。
ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。
使い込むほどに出てくる色や手触りの変化、これは劣化ではなく経年変化です。
愛着のわく、一生使いたいものを。
それは私たちが長く家づくりのお手伝いをしてきたことから
学んだ「もの」選び・・・
無垢の木には木目の美しさや時を経なければ得られない色あいの変化や
風合いがあります。
長年、木と向き合い木と共に仕事をしてきた私たちは
「もの」にもそうしたものを望み、使う人がずっとずっと好きで
いられる「もの」をセレクトしています。
また、並行して、戸建て・マンション・店舗等のリノベーション業も行っています。
同じく、時間が経つごとに経年変化していく素材をつかって愛着がもてる空間を。
という想いでアズ建設を運営しています。
是非そちらもご覧ください。
